ЯКІСНЕ ТА БЕЗПЕЧНЕ ХАРЧУВАННЯ ДІТЕЙ — НА ПОСТІЙНОМУ КОНТРОЛІ

У закладах освіти Бессарабської громади тривають планові перевірки організації та якості харчування учнів.

16–17 вересня представники відділу освіти, молоді та спорту Бессарабської селищної ради побували у Соборненському, Красненському, Підгірненському, Серпневському ліцеях та Ярославівській і Прикордонній гімназіях.

Особливу увагу звернули на:

🔹 меню та відповідність страв встановленим нормам;

🔹 якість і свіжість продуктів;

🔹 умови їх зберігання;

🔹 санітарний стан харчоблоків та обідніх залів;

🔹 чистоту посуду й кухонного інвентарю;

🔹 ведення необхідної документації;

🔹 дотримання вимог системи НАССР;

🔹 відповідність фактичної ваги готових страв установленим нормам.

📌 Перевірки показали, що в закладах освіти громади відповідально ставляться до організації харчування дітей.

У харчоблоках підтримується належний санітарний стан, продукти зберігаються з дотриманням необхідних вимог, працівники дотримуються правил гігієни, а документація ведеться відповідно до встановлених вимог.

🍳 За всім цим стоїть щоденна праця кухарів, працівників харчоблоків, адміністрацій закладів та педагогів. Адже якісне харчування — це не просто обід у школі. Це здоров’я, енергія та гарне самопочуття наших дітей.